Romantische Dinner-Ideen zur Feier des Valentinstag
Der Valentinstag steht vor der Tür und es ist eine großartige Möglichkeit, demjenigen, den Sie lieben, zu zeigen, wie Sie sich fühlen. Es ist der eine Tag, an dem Sie …
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Wie man sehr gesundes Essen kocht?
Um gesund zu kochen, ist das erste, was zu beachten ist, gesunde Zutaten zu verwenden, die reich an Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Kohlenhydraten und anderen essentiellen Nährstoffen sind. Sie sind nicht …
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Skandinavische Spezialitäten aus Schweden mit leckeren Rezepten
Für viele Menschen fallen die Ferien in diesem Jahr etwas anders aus als geplant. Doch auch wer daheimbleibt, muss aufs Urlaubsfeeling nicht komplett verzichten. So lässt sich mit etwas entsprechender …
WeiterlesenSchweinemedaillons im Thymian-Speckmantel
Immer mehr Deutsche entdecken die Lust am Kochen neu. Ein Blick in die Buchläden oder ins Fernsehprogramm bestätigt diesen Trend: Nach dem Vorbild von Johann Lafer, Tim Mälzer und Co. …
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Lecker, vielseitig und praktisch – Reis als idealer Genuss für Senioren
Für alleinstehende Senioren ist es oft umständlich, für den Einpersonenhaushalt einzukaufen und zu kochen. Mit Reis geht das aber ganz einfach: Die kleinen Körner sind leicht zu portionieren, können vorgekocht …
WeiterlesenLammrücken mit Apfel-Chili-Chutney und Wildreis-Polentatörtche zu Ostern
Ein Klassiker unter den Ostergenüssen ist das Lammfleisch. Und zwar aus gutem Grund: Wenn am Ostersonntag die Fastenzeit endet, sehnen sich die Menschen nach einem zarten, aber doch aromatischen Braten. …
WeiterlesenFisch am Karfreitag: Tandoorispieße vom Seeteufel mit Basmatireis
Am Karfreitag kommt Fisch auf den Tisch. Das ist für viele Christen noch heute selbstverständlich. Erstens ist der Karfreitag ein Fastentag, an dem kein Fleisch gegessen werden soll. Als Fleisch …
WeiterlesenChicken Wings auf dem Grill
Chicken Wings auf dem Grill ein leckeres Rezept für den Grill mit günstigen Zutaten. Zur guter Grillvorbereitung sollte man natürlich den Grill gut vorglühen bis keine Flamme mehr sichtbar ist, …
WeiterlesenPilztorte mit Champignons
Die Champignons (Agaricus) sind Pilze aus der Ordnung der Blätterpilze. Champignons sind hell gefärbt, der Stiel ist deutlich beringt. Die Lamellen sind je nach Reifegrad weißlich über rosig bis dunkelbraun, …
WeiterlesenGemüseeintopf mit Fleischbrühe
Als Eintopf oder auch Gemüseeintopf werden allgemein sättigende Suppen oft bäuerlichen Ursprungs bezeichnet, die als vollständige Mahlzeit dienen. Typische Hauptzutaten sind Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen oder Linsen, Gemüse wie Kohl, …
WeiterlesenHauptspeisen Tipps
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Hauptspeisen Tipps und Empfehlungen
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