Am Karfreitag kommt Fisch auf den Tisch. Das ist für viele Christen noch heute selbstverständlich. Erstens ist der Karfreitag ein Fastentag, an dem kein Fleisch gegessen werden soll. Als Fleisch …
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(epr) Wer liebt ihn nicht, den Duft von frischen Kräutern und Gewürzen? Zaubert man damit ein köstliches Gericht, ist dies eine Wohltat für die Sinne. Kein Tomaten-Mozzarella-Salat ohne Basilikum; und …
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Als Eintopf oder auch Gemüseeintopf werden allgemein sättigende Suppen oft bäuerlichen Ursprungs bezeichnet, die als vollständige Mahlzeit dienen. Typische Hauptzutaten sind Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen oder Linsen, Gemüse wie Kohl, …
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