Wasserbehandlung mit Ultraschalltechnik bei Problemen mit hartem Wasser

In Tropfsteinhöhlen sind die bizarren Stalagmiten und Stalaktiten wunderschön anzusehen – in Wasserleitungen und Heizungssystemen aber hat Kalkstein nichts zu suchen. Hartes, kalkhaltiges Wasser führt im Haushalt zu Problemen, die hohe Kosten verursachen können. Ganz wie Tropfsteine wachsen die gefürchteten Ablagerungen in den Leitungsrohren nahezu unbemerkt von Jahr zu Jahr. Je höher die Wassertemperatur, umso […]

Omega-3-Fettsäuren für eine ausgewogene Ernährung

Fett gilt heute allgemein als ungesund. Zu Unrecht, denn der Körper braucht es genauso nötig wie Kohlenhydrate und Eiweiße. Allerdings kommt es auf die richtige Menge und Zusammensetzung an. Generell essen die Deutschen eher zu viel als zu wenig Fett. Trotzdem bekommt man nicht immer von jeder Fettsorte genug, denn oft ist das Verhältnis zwischen […]

Ausgewogenen Ernährung auch mit Butter und Salz

In Studien habe sich immer wieder gezeigt, dass als “gesundheitsschädigend” verteufelte Lebensmittel – angefangen beim Kaffee über Rotwein und Schokolade bis zur Butter und zum Kochsalz – in Maßen konsumiert nicht schädlich sind, sondern oft sogar eher heilsame Wirkungen haben. Es komme nur darauf an, bei ihrem Verzehr das richtige Maß zu halten, erläutert Professor […]

Mineralwasser auf was muss der Verbraucher achten?

Trinkwasser ist ein Thema, das jeden Menschen tagtäglich betrifft. Während das Leitungswasser frei Haus geliefert wird, muss sich der Verbraucher im Supermarkt entscheiden, zu welchen Produkten er greift. Allein in Deutschland kann er aus mehr als 500 Mineralwässern wählen. Außerdem werden exotische Wassersorten zu einem oftmals stolzen Preis angeboten – dazu zählen etwa Gletscherwasser aus […]

Urlaubsgefühle im eigenen Garten vom Frühling bis weit in den Herbst genießen

Ein Pool im Garten vermittelt ein unnachahmliches, einzigartiges Lebensgefühl. Entspannung und Erholung, Sport und Fitness findet der Besitzer gleich hinterm Haus und verlängert so die Urlaubssaison, ganz ohne zu verreisen. Einziger Wermutstropfen: Die Badesaison in Deutschland fällt je nach Witterung mal länger, mal kürzer aus. Doch mit Hilfe einer preiswerten Poolheizung und einer leicht auch […]

Küchenplanung nach Maß: So findet jeder seinen passenden “Typ”

Hausmannskost oder Sushi, Pasta oder Rinderroulade: So verschieden die kulinarischen Geschmäcker sind, so sehr unterscheiden sich auch die Anforderungen an die eigene Küche. Die Familie mit Kindern sucht einen gemütlichen Treffpunkt für den quirligen Alltag, der Single möchte nur seinen morgendlichen Espresso zubereiten. Und der Genießer mit Freude an modernem Design wiederum legt Wert auf […]

Reinheitsgebot des Bieres ist ältestes Lebensmittelgesetz

Lebensmittelverordnungen gibt es viele. Doch als ältestes Lebensmittelgesetz der Welt hat das Reinheitsgebot bereits 496 Jahre auf dem Buckel und nichts von seiner Aktualität eingebüßt. Mehr noch: Der Erlass von Herzog Wilhelm IV. aus dem Jahr 1516 ist längst ein Inbegriff für die Qualität deutscher Biere. Nur Wasser, Hopfen und Braugerste dürfen seither Bestandteil des […]

Neuer Energy-Drink punktet mit reichlich Vitamin C

Acht Stunden oder länger im Büro, am verkaufsoffenen Samstag Stunde um Stunde auf den Beinen oder auf langen Autobahnstrecken über Hunderte von Kilometern hinter dem Steuer – da gerät mancher an die Grenzen seiner Leistungsfähigkeit. Und würde es einfach nur schön finden, wenn er sich ganz legal “dopen” könnte, um wie ein durchtrainierter Sportler bis […]

Diäten können Senioren die Augengesundheit stärken

Die Lebenserwartung der Bundesbürger steigt weiter stetig an. Der Erhalt der Gesundheit und der Vitalität bis ins hohe Alter ist den Menschen deshalb umso wichtiger. Denn mit den Jahren wächst auch das Risiko für verschiedene Erkrankungen. Das gilt zum Beispiel auch für die Altersbedingte Makuladegeneration (AMD). Dieses Augenleiden ist die Hauptursache starker Sehbehinderung bei Menschen […]

Leckere Mandeltorte für Menschen mit Glutenintoleranz

Offiziell leidet einer von 200 Deutschen unter einer Glutenüberempfindlichkeit beziehungsweise Glutenintoleranz, auch Zöliakie genannt. Dabei ist von einer hohen Dunkelziffer auszugehen, denn viele Menschen haben ihre Überempfindlichkeit noch nicht erkannt. Und die Zahl der Betroffenen steigt, gerade bei Kindern, seit Jahren an. Bei Zöliakie handelt es sich um eine chronische Erkrankung der Dünndarmschleimhaut, welche bei […]