Am 1. Oktober ist dieses Jahr der Weltvegetariertag. Dieser Gedenktag soll daran erinnern, dass ein geringerer Fleischkonsum gut für die Tiere, Umwelt und das Klima sein soll. Mittlerweile verzichten bereits ungefähr sechs Millionen Menschen in Deutschland völlig auf Fleisch. Hinzu kommt eine große Anzahl an möglichen Teilzeitvegetariern, die sich gelentlich fleischlos ernähren. Dies ergaben kürzlich… Auch vegetarische und vegane Gerichte können schmecken weiterlesen
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