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Auch vegetarische und vegane Gerichte können schmecken

MangoAm 1. Oktober ist dieses Jahr der Weltvegetariertag. Dieser Gedenktag soll daran erinnern, dass ein geringerer Fleisch­konsum gut für die Tiere, Umwelt und das Klima sein soll. Mittlerweile verzichten bereits ungefähr sechs Millionen Menschen in Deutschland völlig auf Fleisch. Hinzu kommt eine große Anzahl an möglichen Teilzeitvegetariern, die sich gelentlich fleischlos ernähren. Dies ergaben kürzlich Umfragen des bekannten Vegetarierbundes Deutschland (VEBU). Auch viele internationale und nationale Promis bekennen sich öffentlich zum vegetarischen oder veganen Leben und fordern mehr Respekt vor dem Leben der Tiere.


Verständlicherweise gibt es es heute viele vegetarische und vegane Rezepte

Vegetarisch leben wird immer mehr zum Trend. Das zeigt sich auch darin, dass es zwischenzeit auch ein breites Angebot an vegetarischen und veganen Lebensmitteln in den Läden gibt, wie in den Supermärkten, guten Bioläden und alten Reformhäusern. Doch oft fehlt eine spezielle Zutat für die neue vegane Rezeptidee, die mögliche Produktpalette ist zu einseitig oder der weite Anfahrtsweg in den nächsten Bioladen ist zu weit. Viel einfacher ist es da, seine gesunden Lebensmittel online zu bestellen, beispielsweise im neuen Online-Shop für rein pflanzliche Spezialitäten. Die gesunde Angebotspalette umfasst meist neben allen Zutaten für die vegane und vegetarische Küche auch natürliche Kosmetik und natürliche Körperpflegemittel, sowie Tiernahrung, Reinigungsmittel und Bekleidung.

Mehr als die Hälfte der Verbraucher bestellen ihre benötigten Produkte laut Angaben des Statistischen Bundesamtes übrigens bereits online. Viele schätzen vor allem die Flexibilität beim Lebensmittelshopping im Internet. Schließlich kann der Interessierte so bequem vom Sofa aus alles Nötige bestellen, im Schlafanzug und unabhängig von Öffnungszeiten, also auch am Sonntag oder mitten in der Nacht. Man benötigt kein Auto, spart sich lange Anfahrtswege, mühsames Suchen im Laden oder nervtötendes Schlangestehen an der Supermarktkasse. Zudem werden die vom Kunden bestellten Waren rasch an die eigene Haustür geliefert und meist gibt es einen Mindestbestellwert nicht. Welche Lebensmittel besonders beliebt und angesagt sind, erfährt man anhand von Produktbewertungen im Internet. Hilfreich sind meist auch die ausführlichen Produktbeschreibungen sowie die enthaltenen Zutaten-und Nährwertlisten.

Mancher Verbraucher interessiert sich für eine gesunde vegetarische oder vegane Ernährung, weiß jedoch nicht genau, welche möglichen Zutaten er zum Kochen benötigt. Ein guter Tipp ist hier nicht nur eine gute Beratung, sondern auch die verschiedenen Rezeptideen aus dem Internet, die der Nutzer sich ganz einfach ausdrucken kann. Die gesunden Angebote enthalten beliebte Produkte wie Sojawürfel, vegane gesunde Bratwürstchen oder auch Tofu Paté mit Butterpilzen. Ein sehr empfehlenswert veganes Gericht ist zum Beispiel ein reines pflanzliches Seelachsfilet mit einem Dill-Limetten-Pesto im Blätterteig und gutem Senf.

Vegetarische Gerichte sind nicht nur gesund sondern mit ihnen kann man auch sein Gewicht reduzieren, wie mit den African Mango Angeboten…
African-Mango

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