Der Da Capo Rosso ist ein lieblicher Rotwein, der von der Kellerei Pallhuber in Südtirol hergestellt wird. Er wird aus einer Cuvée verschiedener Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein gekeltert und zeichnet sich durch seinen fruchtigen Geschmack und seine samtige Textur aus.
Geschmack und Aroma:
In der Nase dominieren Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren. Dazu gesellen sich würzige Noten von Zimt und Nelken. Am Gaumen ist der Wein weich und samtig mit einem süßen, aber nicht zu süßen Geschmack. Die fruchtigen Aromen werden durch eine leichte Säure perfekt ausbalanciert.
Tipp: Gute Rotweine Online Kaufen!
Passt zu:
Der Da Capo Rosso ist ein idealer Begleiter zu Desserts, Gebäck und Schokolade. Er passt aber auch gut zu herzhaften Gerichten wie Käse und Wild.
Fazit:
Der Da Capo Rosso ist ein köstlicher und vielseitiger Wein, der zu vielen Gelegenheiten genossen werden kann. Er ist ein perfekter Begleiter für gesellige Abende mit Freunden oder Familie.
Weitere Informationen:
- Region: Südtirol, Italien
- Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein
- Alkoholgehalt: 12% vol.
- Verschluss: Schraubverschluss
- Preis: ca. 8 Euro
Bezugsquellen:
Der Da Capo Rosso ist im gut sortierten Fachhandel erhältlich.
Alternativen:
- Apothic Red Blend
- Black Cat Zinfandel
- Casillero del Diablo Carmenere
Bewertung:
- Geschmack: 4/5
- Aroma: 4/5
- Körper: 4/5
- Preis-Leistung: 4/5
Gesamtbewertung: 4/5
Tipp: Angebote für gute Rotweine!