Frühstück im Bett als Wellness Genuss am Morgen

Das Schaltjahr 2012 hat den Bundesbürgern einen kompletten Tag „geschenkt“. Das Präsent fiel zwar auf einen Mittwoch und damit auf einen ganz normalen Arbeitstag, dennoch rief Lätta & luftig – die luftig aufgeschlagene Neuheit aus dem Kühlregal, die mit ihrer besonders lockeren Konsistenz für erlesene Genusserlebnisse sorgt – dazu auf, diesen Tag genussvoll zu begehen.… Frühstück im Bett als Wellness Genuss am Morgen weiterlesen

Outdoor Küche mit Grill für gesunde Speisen

Endlich wieder angenehme Temperaturen und die Tage werden sonniger: Eingefleischte Outdoor-Köche haben längst den Grill aus dem Winterlager befreit und freuen sich nun aufs „Anglühen“. Doch der Genuss unter freiem Himmel hat auch Schattenseiten. Gefährlich ist diese Garmethode vor allem dann, wenn Fett aus Würsten und Steaks direkt auf die heiße Glut tropft – der… Outdoor Küche mit Grill für gesunde Speisen weiterlesen

Testsieger-Espresso umsteigen anstatt Filterkaffee

Wer Filterkaffee nicht verträgt, muss noch lange nicht auf erlesenen Kaffeegenuss verzichten. Großen Geschmack in der Tasse verspricht ein Espresso, der in puncto Magenfreundlichkeit dem Filterkaffee klar überlegen ist. Er besteht aus eigens ausgewählten Arabica-Bohnen (Hochlagen), verliert durch die lang andauernde Röstung an Säure – und gewinnt dafür an Geschmack.

Fast Food ade – Gesund essen kann man lernen

Wer als Kind regelmäßig Burger, Pommes, Pizza und Döner auf seinem Teller hatte, dem schmeckt Fast Food auch noch als Erwachsener. Auch die Art und Weise, wie man isst, wird oft schon in der Kindheit anerzogen. Umso erschreckender sind die Ergebnisse jüngster Studien, wonach in vielen Familien nicht mehr regelmäßig gekocht wird und gemeinsame Mahlzeiten… Fast Food ade – Gesund essen kann man lernen weiterlesen

Verführerische Schokoladenwelt

Seit die Menschen Schokolade kennen, gehört sie für die meisten zu den unwiderstehlichen Versuchungen. Eine Vielzahl von Geschichten dreht sich um diese faszinierende Köstlichkeit. Mit ihr verbinden die Menschen seit mehr als 3.000 Jahren Genuss, Leidenschaft und Exotik. Weil der Genuss von Schokolade eine Wohltat für Körper, Geist und Seele ist, locken in Wernigerode, der… Verführerische Schokoladenwelt weiterlesen

Basische Bäder für eine schöne gesunde Haut

Unsere Haut wärmt uns, schützt uns und macht uns einzigartig. Das größte Organ des Körpers ist so vielseitig wie kein zweites. Es reguliert nicht nur die Körpertemperatur und ermöglicht es, äußere Reize aufzunehmen, sondern spielt auch eine wichtige Rolle für den Stoffwechsel. So unterstützt es beispielsweise Nieren, Darm und Lunge als Ausscheidungsorgan. „Sind deren Kapazitäten… Basische Bäder für eine schöne gesunde Haut weiterlesen

Südtirol: Wandern und Musikgenuss in Welschnofen

Wer in den Dolomiten die imposanten Felsformationen von Rosengarten und Latemar im Abendglühen gesehen hat, versteht am besten, warum so viele Legenden darum entstanden sind. Nicht ohne Grund zählt diese Region zum Unesco-Weltnaturerbe. Inmitten dieses prächtigen Panoramas liegt die Gemeinde Welschnofen mit ihren Teilorten.

Blaubeeren aus Chile versorgen den Körper mit wichtigen Vitaminen

Der Winter präsentiert sich in diesem Jahr mit Rekordminustemperaturen. Jeder versucht, sich so gut wie möglich gegen die Kälte und drohende Erkältungskrankheiten zu schützen: Warme Kleidung, Schals und Handschuhe gehören ebenso zum Präventionsprogramm wie heißer Tee und die vermehrte Einnahme von Vitaminpräparaten. Ein guter Schutz gegen schniefende Nasen sind beispielsweise Blaubeeren aus Chile. Die kleinen,… Blaubeeren aus Chile versorgen den Körper mit wichtigen Vitaminen weiterlesen

Spannender Familienurlaub in Bautzen und Umgebung

Bis zu 15 Meter hohe Dinosaurier recken ihre Hälse nach den Kindern und fletschen die Zähne. Und was tun die Kleinen? Zutraulich stecken sie ihre Köpfe in die aufgerissenen Mäuler der Riesenechsen. Passieren kann ja nichts – die Urzeitechsen sind nicht „echt“, sondern befinden sich im Saurierpark Kleinwelka, einem Stadtteil von Bautzen. Mehr als 200… Spannender Familienurlaub in Bautzen und Umgebung weiterlesen

Mandeltarta – Glutenfreie Desserts und Süßigkeiten

Da immer mehr Menschen in Europa unter Gluten-Überempfindlichkeit leiden, hat die Europäische Union mit einer neuen Verordnung strengere Grenzwerte für glutenfreie Lebensmittel erlassen. Die Regelungen traten am 1. Januar 2012 im vollen Umfang in Kraft. Damit ist es leichter, glutenfreie Lebensmittel – auch im Supermarkt – auf den ersten Blick zu erkennen. Und das ist… Mandeltarta – Glutenfreie Desserts und Süßigkeiten weiterlesen