Nach einer Rekordreifezeit hat es an Mosel – Saar und Ruwer eine entspannte Lese gegeben. Sowohl die Qualität als auch die Erntemenge fallen sehr gut aus. Das hat der Moselwein Verein auf seiner heutigen Herbstpressekonferenz in Mertesdorf bekannt gegeben.
Ein gutes Pils ist in 3 Minuten auf dem Tisch
[photopress:Pils.jpg,thumb,alignleft](djd/pt). Ein altes Vorurteil besagt, ein gut gezapftes Pils braucht 7 volle Minuten bis zum Genuss. Erfahrene Bierkenner dagegen wissen, dass ein perfektes Pils spätestens nach drei Minuten auf dem Tisch sein muss. Denn nur dann ist es wirklich frisch und hat genügend Kohlensäure. Natürlich ist auch die Zapftemperatur, die bei ungefähr 5,5 Grad liegen… Ein gutes Pils ist in 3 Minuten auf dem Tisch weiterlesen
Molkito gefällig? Rezepte vom Star-Barkeeper …
(djd/pt). Cocktails mixen wie ein Profi: Mit den Tipps von Barmixer Emir Corbo und seinen Molke-Cocktails erhalten Partyfans neue Anregungen für spritzige Lifestyledrinks. Molke ist eine optimale Basis für leichte Cocktails.
Wein-Gourmets entdecken Blumen der Wüste
[photopress:istek_presse_rgb.jpg,thumb,alignleft]ISTEK Pressemitteilung: Kultur-Accessoires für den Weinfachhandel: Eine ungewöhnliche Verbindung hat die Firma ISTEK zwischen Jahrhunderte alter anatolischer Textilkunst und der Wein-Kultur geknüpft. Speziell dem Wein-Fachhandel, Gourmets und Liebhabern von Kunsthandwerk werden handgewebte Unikate angeboten, die erlesene Weine dekorativ in den Mittelpunkt rücken. Hierfür verwendete Fragmente alter Kelims sind von Nomadenvölkern aus Anatolien, Nahost und Mittelasien… Wein-Gourmets entdecken Blumen der Wüste weiterlesen
Partylaune mit Cocktails
Die neue Lust auf Cocktails machen vor allem in der warmen Jahreszeit Partylaune – Wie man sich den Sommer am besten ins Glas holt. [photopress:Cocktails.jpg,full,alignleft](rgz). Das Gute an der warmen Jahreszeit ist, dass es eigentlich immer einen Grund zum Feiern gibt – und wenn es nur das schöne Wetter selbst ist. Was wiederum nicht bedeutet,… Partylaune mit Cocktails weiterlesen
Wasserbett kaufen – Beratung ist unersetzlich!
[photopress:Wasserbett.jpeg,thumb,alignleft] (djd/pt). „Und wie ist das genau mit dem Wasserbett?“ Auch wenn viele Verbraucher glauben, darüber Bescheid zu wissen – tatsächlich mangelt es den meisten an Fachwissen. Diese Erfahrung machen die Mitglieder des Fachverbandes Wasserbett e.V., wenn sie von Kunden am Telefon lediglich Standard-Fragen gestellt bekommen und mit immer wiederkehrenden Vorurteilen konfrontiert werden. Natürlich sollte… Wasserbett kaufen – Beratung ist unersetzlich! weiterlesen
Zum Angeln nach Fischen Fischen im Allgäu
(djd/pt). Der Name der Gemeinde Fischen hält, was er verspricht: Hier, inmitten der idyllischen Allgäuer Bergwelt, finden Angler ideale Bedingungen für ihr Hobby. Die klaren und besonders reinen Gewässer eignen sich ausgezeichnet fürs Fliegenfischen, der wohl elegantesten und schonendsten Art des Fischfangs mit der Angelrute. Dabei wird der Fisch mit künstlich nachgebildeten Insekten – den… Zum Angeln nach Fischen Fischen im Allgäu weiterlesen
Panettoni
[photopress:Panettoni.jpg,thumb,alignleft]Der Panettoni stammt aus der italienischen Weihnachtstradition ust ist für Groß und Klein ein wahrer Gaumenschmaus. Man erhält den Panettoni normalerweise in drei schmackhaften Varianten: Mit klassischer Haselnussglasur Mit leckeren Schokotropfen Mit delikatem Muskateller Panettone mit Haselnussglasur Dieser weiche Weihnachtskuchen wird mit guter Butter, Rosinen, soweie kandierten Früchten zubereitet und wird dann mit einer leckeren… Panettoni weiterlesen
Die Tradition des feinen Weines
In einer guten Kellerei ist die Kunst der Weinherstellung fest in einer alten Tradition verwurzelt, die seit jeher vom Vater and den Sohn weitergegeben wird und von einer grossen Leidenschaft für Natur und Wein geprägt ist. Im Laufe der Jahrhunderte hat jede Generation, vom Großvater bis zum Engel, ihren Beitrag zum Gelingen der Weine beigetragen.… Die Tradition des feinen Weines weiterlesen