Topf plus Pflanze gleich Genuss

(epr) Wer liebt ihn nicht, den Duft von frischen Kräutern und Gewürzen? Zaubert man damit ein köstliches Gericht, ist dies eine Wohltat für die Sinne. Kein Tomaten-Mozzarella-Salat ohne Basilikum; und Petersilie macht einen Quark erst richtig lecker. mehr »

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Tipps für die Fitnessküche

(bbs/tt). Gewusst wie: Mit einfachen, aber wirkungsvollen Tricks wird die kalorienreiche Mahlzeit zum nährstoffreichen Fitnessgenuss.

Vitaminschonend kochen
Wird Gemüse nur kurz in Wasser gegart oder in Rapsöl gedünstet, bleibt es knackig und die Vitamine werden nicht zerstört. Das geruchs- und geschmacksneutrale feine Rapsöl eignet sich gut zum Braten, Backen und Kochen, da es bis zu einer Temperatur von 175 Grad Celsius erhitzbar ist. mehr »

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