Garam-Masala Empfehlungen

  Nr.01: Gewürzmühle Spirit of Spice garam masala

Gewürzmühle Spirit of Spice garam masala
(Artikel-Nr.: 11091042 )
?Garam masala?, übersetzt ?heißes Gewürz?, ist eine typische indische Gewürzmischung und dient häufig der Zubereitung von Currys. Der Name kommt daher, dass die Gewürze vor der Zubereitung oft in einer Pfanne geröstet oder mit Öl erwärmt werden. Dadurch entfalten sich die Aromen und der Geschmack besonders gut. Besonder ... hier mehr Informationen

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  Nr.02: Pataks Tikka Masala Curry Sauce

Pataks Tikka Masala Curry Sauce
(Artikel-Nr.: 109930 )
Inhalt: 500 g.Pataks Original Tikka Masala (Tikka Masala-Sauce)Zutaten: Wasser, Tomaten (18%), Zwiebeln, Sahne (8%), Joghurt (8%), Pflanzenöl, modifizierte Maisstärke, Gewürze, konzentriertes Tomatenpürée, Zucker, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Ingwer, Koriander, Kreuzkümmel, Farbstoff (Paprikaextrakt), Koriandersamen, sch ... hier mehr Informationen

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  Nr.03: Sharwoods Tikka Masala Medium Cooking Sauce

Sharwoods Tikka Masala Medium Cooking Sauce
(Artikel-Nr.: 108211 )
Köstliche, mittelscharfe Soße mit Tomaten, Sahne und einer raffinierten Gewürzmischung. Schmeckt zu Hühnchen, Krabben oder Gemüse. Inhalt: 420 g. Sharwoods Tikka Masala (Tikka-Masala-Sauce)Zutate n: Wasser, Joghurt, Sahne (8%), Zucker, Tomatenpaste (4%), modifizierte Maisstärke, Zwiebeln, Gewürze, Kokosnussrahm, Ingwerpü ... hier mehr Informationen

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  Nr.04: Masala Highway - Abenteuer Alltag in Indien

Masala Highway - Abenteuer Alltag in Indien
(Artikel-Nr.: 9783940855183 )
Masala nennen sich die Gewürzmischungen, die Curry-Gerichten ihre unverkennbare Note geben. Je nach Region, Ort oder auch Haushalt werden sie anders zusammengestellt, süßlich, mild oder scharf. Genauso vielfältig wie die Masala-Varianten ist das Land selbst, aus dem die Mischung kommt: Indien. Der Subkontinent ist die der B ... hier mehr Informationen

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  Nr.05: Asiatischer- Kochkurs in Bellheim, Raum Speyer in Rheinland- Pfalz

Asiatischer- Kochkurs in Bellheim, Raum Speyer in Rheinland- Pfalz
(Artikel-Nr.: 3096 )
Leistungen Begrüßung Kochzutaten und Utensilien korrespondierende Getränke (Wein, Bier, Wasser, Apfelsaft, Orangensaft, Kaffee) gemeinsame Verkostung Rezeptmappe zum Mitnehmen Beschreibung Kommen Sie mit in die Welt der asiatischen Küche: Japan, Indien, China und Thailand! Exotische Gewürze, frische ... hier mehr Informationen

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  Nr.06: Indische Küche

Indische Küche
(Artikel-Nr.: 9781159064297 )
Quelle: Wikipedia. Seiten: 35. Kapitel: Grüne Sauce, Rosenwasser, Currybaum, Radhuni, Paratha, Zitronenseitling, Jaggery, Betelpfeffer, Yakfleisch, Schwarzer Kardamom, Dal, Chai, Kala Namak, Garam masala, Dabbawala, Lassi, Vindalho, Indisches Pickle, Chutney, Nan, Papadam, Chapati, Biryani, Tandur, Ragi Ball, Thali, Chana Masal ... hier mehr Informationen

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  Nr.07: Das große Buch der Gewürze

Das große Buch der Gewürze
(Artikel-Nr.: 9783855029891 )
Gewürze werden seit vielen tausend Jahren in ganz Asien, Arabien und im Mittelmeergebiet verwendet. Früher wurden sie mit Gold aufgewogen; sie waren im Westen äusserst begehrt, und die Suche nach Gewürzen hat den Lauf der Geschichte beeinflusst. Ein praktischer, durchgehend farbig illustrierter Führer zu den gebräuchlichen ... hier mehr Informationen

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