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Nordseeurlaub in Sylt um neue Kräfte zu tanken

Weinkelch — Mon, 16 Jan 2012 09:46:17 +0000

Durchstarten in den Frühling. Wo ginge das besser als auf Sylt? Die Nordseeinsel hat ihren Wintermantel abgelegt und genießt die ersten wärmenden Sonnenstrahlen. Man sollte es ihr gleichtun und in der Frühlingssonne Energie fürs ganze Jahr tanken – ob unterwegs bei einem Strandspaziergang oder ganz entspannt im Strandkorb.

“Golf-Hopping” für jede Spielstärke

Wer in den Frühling durchstartet, steckt sich oft auch neue Ziele. Noch ist es zwar zu kalt für ein Bad in der Brandung, doch das Wetter ist genau richtig fürs satte “Green”: Vier Golfplätze stehen auf Sylt zur Verfügung. Ganzjährig bespielbar, bieten sie die perfekte Gelegenheit, um am persönlichen Handicap zu feilen und dabei die Insel auf ganz eigene Weise zu erkunden: beim “Golf-Hopping” für jede Spielstärke.

Wer statt des Eisens lieber zwei Stöcke in die Hand nimmt, ist auf der Insel ebenfalls bestens aufgehoben: Die insgesamt 220 Streckenkilometer des “Nordic Walking Park Sylt” teilen sich in 26 Routen mit Längen von 1,6 bis 18,7 Kilometern. Drei Schwierigkeitsstufen fordern Anfänger und Marathonwalker dabei gleichermaßen heraus. Der Geist kommt an der frischen Nordseeluft zur Ruhe und der Körper auf Touren.

Erholung im Vogelparadies

Im Frühling lässt sich auch die Natur aufs Neue entdecken. Dazu sollte man einen Blick nach oben riskieren und kann dort Sterntaucher, Eissturmvogel, Basstölpel oder Säbelschnäbler finden. Sylt ist mit mehr als 330 bekannten Arten eine der vogelreichsten Regionen Schleswig-Holsteins. Gerade im Frühjahr legen hier riesige Zugvogelschwärme einen Zwischenstopp ein und finden mit der offenen Nordsee im Westen und dem Wattenmeer im Osten perfekte Lebensbedingungen vor.

Beim virtuellen Inselspaziergang auf www.sylt.de finden sich weitere Informationen und Arrangements zum Frühlingserwachen auf Sylt.

Webtipp: Reisen im Internet buchen.

Quelle: Mit der Frühlingssonne auf der Nase tanken Urlauber Energie fürs ganze Jahr.
Foto: djd/Sylt Marketing GmbH/Holger Widera

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Frühlingsreise nach Ellwangen an der Jagst

Weinkelch — Sun, 15 Jan 2012 08:15:06 +0000

Die ersten warmen Sonnenstrahlen, ein erster Cappuccino in einem Straßencafé – der Frühling ist für viele Menschen die schönste Jahreszeit. Er sorgt für gute Laune und weckt den Unternehmungsgeist. Wer Lust auf Entdeckungen hat, das Flair einer malerischen Stadt genießen will und gleichzeitig ein großes Kulturangebot sucht, sollte ein paar Tage in Ellwangen an der Jagst verbringen. Die rund 25.000 Einwohner zählende Stadt in Baden-Württemberg bietet überraschend viele Möglichkeiten. Alle Informationen zu Sehenswürdigkeiten und Wissenswertem gibt es unter www.ellwangen.de nachzulesen.

Wo schon Goethe und Mozart weilten

Bereits beim Bummel durch die historische Altstadt fallen die zahlreichen schönen Kirchenbauten und Bürgerhäuser auf. Nicht umsonst kann Ellwangen auf mehr als 1.250 Jahre Stadtgeschichte zurückblicken. Zu den Sehenswürdigkeiten der charmanten Stadt zählen beispielsweise der restaurierte Wehrturm aus dem Mittelalter, das prächtige barocke Palais Adelmann oder das ehemalige Jesuitenkolleg aus dem 18. Jahrhundert mit seinem reich verzierten Portal.

Eine Szene auf der kunstvoll bemalten Fassade des Hauses Zimmerle zeigt den Dichterfürsten Goethe, der – wie im Übrigen auch Mozart – einst in dem ehemaligen Postgasthof nächtigte. Gesäumt von großen Kastanienbäumen imponiert auf dem Marktplatz von Ellwangen die romanische Basilika St. Vitus. Ebenso sehenswert und weit über die Grenzen Ellwangens hinaus bekannt ist die Barockkirche Schönenberg mit ihren kunstvollen Stuckarbeiten.

Prunkvolle Vergangenheit

Lange Zeit residierten die Fürstpröpste in Ellwangen und ließen im 17. und 18. Jahrhundert viele prachtvolle Bauten errichten. Allen voran das hoch über der Stadt thronende Schloss, das auf eine mittelalterliche Burg zurückgeht. Die Prunkräume des Schlosses beherbergen noch ein weiteres Kleinod – das Schlossmuseum. Verschiedene Dauer- und Sonderausstellungen zeigen beeindruckende Zeugnisse der Stadtgeschichte und lassen die Vergangenheit lebendig werden.

Wertvolles Porzellan, historische Krippen und Puppenstuben, kunstvolle Ofenplatten und vor allem das kurfürstliche und königliche Inventar machen einen Besuch lohnenswert. Ebenfalls im Museum befindet sich der prächtige Thronsaal, den sich König Friedrich I. von Württemberg einrichten ließ. Ab Mitte 2012 können sich Gäste auf eine besondere Ausstellung freuen: Das Schlossmuseum zeigt eine repräsentative Auswahl des Tafelsilbers der Königin Olga von Württemberg. Es umfasst insgesamt 550 Besteckteile und wurde nur zu besonderen Anlässen kredenzt.

Webtipp: Ferienhäuser Niederlande im Internet.

Quelle: Ellwangen ist bekannt für seine Bau- und Kunstschätze wie etwa die mächtige spätromanische Basilika St. Veit.
Foto: djd/Stadt Ellwangen

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Genussvoll schlemmen in der Wein- und Ferienregion Bernkastel-Kues

Weinkelch — Sat, 14 Jan 2012 17:35:15 +0000

Schon die alten Römer wussten Wein und gutes Essen zu schätzen. Sie nutzten die vom Klima begünstigten Steillagen der Mosel und begannen im 1. Jahrhundert n. Chr. mit dem professionellen Anbau von Wein. Noch heute zeugen Bauten wie die größte römische Kelteranlage nördlich der Alpen in Piesport an der Mosel von der römischen Vergangenheit. Die Liebe zum Rebensaft und zur Kulinarik spiegelt sich auch in den schmucken Weindörfern, den zahlreichen Restaurants und gemütlichen Gaststätten wider. Urlauber verbinden an der Mosel gerne Wanderungen oder Radtouren mit kulinarischen Genüssen. So gehören nach einem Bummel durch die schöne Altstadt von Bernkastel-Kues oder einer romantischen Schifffahrt auf der Mosel eine Weinprobe und ein gemütliches Essen einfach dazu.

Abwechslungsreiche Moselküche

Typische regionale Spezialitäten wie geräucherter Mosel-Aal oder Scholes – ein Kartoffelauflauf mit Dörrfleisch – zählen zwar nicht gerade zu den “leichtesten” Gerichten, doch die moderne Moselküche zeichnet sich vor allem durch ihre große Vielfalt aus. Fischgerichte finden sich ebenso auf den Speisekarten wie Wild, Gelee vom Weinbergpfirsich, Riesling-Kräutersuppe oder Süßspeisen. Eine gute Gelegenheit, die Moselküche besser kennenzulernen, ist das Essen- und Weinsymposium am 20. April 2012 in Bernkastel-Kues. Küchenchefs und Winzer der Initiativen “Essen und Wein Symposion e. V.” und “Regional – Erste Wahl” präsentieren dabei für 15 Euro pro Person eine Genießer-Reise mit edlen Moseltropfen und innovativen Leckerbissen aus der heimischen Küche. Alle Informationen zum Symposium sowie zu Einkehrmöglichkeiten in Bernkastel-Kues gibt es unter www.bernkastel.de nachzulesen.

Regionale Spezialitäten

Nicht nur an diesem Abend zeigt sich, dass eine gute Küche nicht kompliziert und aufwändig sein muss. Entscheidend ist vielmehr die Frische und Qualität der Produkte sowie die Harmonie der Aromen. Daher stammen Fleisch, Fische, Eier, Öle, Kräuter und Co. der beteiligten Gastronomen allesamt aus regionalem Anbau und gelangen direkt vom Erzeuger in die Hotel- und Restaurantküchen.

Webtipp: Reisetrends und Urlaub im Internet.

Quelle: Urlaub an der Mosel – das bedeutet vor allem auch edle Tropfen und leckere lukullische Spezialitäten.
Foto: djd/Wein- und Ferienregion Bernkastel-Kues

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Körperliche und geistige “Runderneuerung” durch Heilfasten

Weinkelch — Thu, 11 Nov 2010 08:57:35 +0000

Das Fasten ist in vielen Kulturen fest verankert. Schon früh wurde die reinigende und heilende Wirkung auf Körper und Geist erkannt, die durch den Verzicht auf feste Nahrung über einen bestimmten Zeitraum bei einer begrenzten Kalorienzahl eintritt. Wer dies einmal als positive Erfahrung erlebt hat, wird in der Regel einmal im Jahr zum “Wiederholungstäter”, um im Rahmen einer Kur den Körper gründlich zu entgiften und zu entschlacken. Nicht das Hauptziel, aber ein angenehmer Nebeneffekt ist die mit dem Fasten verbundene Gewichtsreduktion sowie oft eine Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels.

Ausschließlich flüssige Nahrung wie Tee, Mineralwasser, Obstsaft oder die schmackhafte Warnsdorfer Fastensuppe begleitet die Kur.
Foto: djd/Privatklinik Schloss Warnsdorf

Kuren im Frühjahr oder Herbst

Ideale Zeitpunkte, um sich einer Heilfastenkur zu unterziehen, sind das Frühjahr oder der Herbst. Während im Frühjahr dem Winterspeck zu Leibe gerückt wird, kann man im Herbst überflüssigen Pfunden von vornherein entgegenwirken. Dabei hat Heilfasten mit Diät nichts zu tun und ist auch keinesfalls gleichbedeutend mit Hungern. Es geht vielmehr um einen ganzheitlichen Prozess, der das Bewusstsein und das Unterbewusstsein des Menschen sowie das chemische “Gedächtnis” sämtlicher Körperzellen mobilisiert.

Klinik mit Hotelatmosphäre

Eine der ältesten Fastenkliniken Deutschlands ist Schloss Warnsdorf. Das 1910 im Stil eines englischen Herrensitzes erbaute Schloss liegt inmitten der sanft hügeligen Landschaft Ostholsteins in einer wunderschönen Parkanlage. Ausgestattet mit Salons, Bibliothek, Wintergarten, stilvollem Speisesaal und großzügiger Terrasse erinnert es weniger an eine Klinik als an ein Hotel für gehobene Ansprüche. Unter www.schloss-warnsdorf.de gibt es alle Informationen.

Gefastet wird ausschließlich mit flüssiger Nahrung wie Tee, Mineralwasser, Obstsaft oder Suppe mit einer Aufnahme von maximal 300 Kilokalorien pro Tag. Das geschieht unter strenger ärztlicher Aufsicht und wird begleitet durch ein individuell angepasstes Bewegungsprogramm, beispielsweise mit Radfahren, Nordic Walking oder Wassergymnastik. Besonders angenehm unterstützen lässt sich die Kur mit Behandlungen und Massagen im Beauty- und Wellnessbereich des Schlosses.

Webtipp: Weitere Wellness Informationen im Wellness Aktiv Portal und weitere Urlaubstipps mit vielen Reiseangeboten kann man auch Online buchen.

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Reise in den Naturpark Wildeshauser Geest

Weinkelch — Wed, 11 Mar 2009 10:03:23 +0000

(djd). Wie wäre es mit einer Reise in das Land der Hinkelsteine, wo „Milch und Hunte“ fließen? Ganz in der Nähe der lebendigen Städte Bremen und Oldenburg liegt dieses idyllische Kleinod, der Naturpark Wildeshauser Geest. Er ist nicht nur der flächenmäßig größte Naturpark Niedersachsens, sondern mit seiner vielfältigen Landschaft und seinen kulturhistorischen Schätzen auch besonders abwechslungsreich.
Am schönsten per Rad oder zu Fuß lassen sich die Urwälder Hasbruch, Herrenholz und das Barneführer Holz, die Dünenlandschaft der Osenberge oder die in wunderschöne Heidelandschaften eingebetteten Großsteingräber Glaner Braut und die mehr als 500 Grabhügel des bronzezeitlichen Pestruper Gräberfeldes entdecken. Zur Stärkung zwischendurch bieten urige Melkhüser Milchshakes und Joghurtspezialitäten an. Ein besonderes Erlebnis bietet die Perspektive vom Wasser aus. Mit dem Boot auf der geschwungenen Hunte unterwegs, liegen Spannung und Entspannung wohltuend beieinander. Mit der nötigen Ruhe kann man hier Flussuferläufer, Eisvögel und Libellen beobachten. Kleine, durchaus zu bewältigende Stromschnellen sorgen für ein bisschen Aufregung. Zwischendurch laden gemütliche Sandstrände zum Picknick ein.
Nähere Informationen zu Übernachtungsmöglichkeiten, Rad- und Wasserwanderkarten sowie konkrete Angebote gibt es im Internet unter www.NaturparkWildeshauserGeest.de

Webtipp: Sprachkurse findet und bucht man einfach bei Sprachtrend.com

Foto/Quelle: djd/Naturpark Wildeshauser Geest

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Köstlicher Weinherbst

Weinkelch — Tue, 05 Aug 2008 16:21:24 +0000

Die berühmtesten Weinregionen im Österreich liegen in Niederösterreich, an der Donau und laden besonders im Herbst zum Erleben einer herausragenden Genusskultur ein. Steile Weinterrassen und sonnenverwöhnte Weinhügel, die sich sanft ans Ufer schmiegen. Renommierte Winzer und international prämierte Weine, die Genuss pur verheißen. Denn diese Jahreszeit ist die Haupt-Weinsaison überhaupt. Die Weintrauben sind reif, werden gelesen und die Kellerarbeit läuft auf Hochtouren, um den neuen Jahrgang vorzubereiten. Zu dieser Zeit kann man die Arbeit der Winzer und die Weintradition der Donauregion am besten hautnah miterleben. Die Weinlese ist auch die beste Zeit, um die zahlreichen authentischen Weinveranstaltungen zu erleben, die jetzt in der ganzen Region stattfinden.

Ein einzigartiges Erlebnis im Rahmen des Weinherbsts ist etwa die “Weinriedenfahrt” mit Weinverkostung auf der Donau Anfang Oktober. Traditionelle Erntedankfeste finden in Weißenkirchen Ende September und in Spitz Anfang Oktober statt. Hier wird dem Wein und den Erntegaben gehuldigt. Sie bieten auch eine der wenigen Gelegenheiten, die Wachauer in ihrer Tracht mit den typischen Goldhauben zu sehen. Im Herbst locken zudem stimmungsvolle Feste in den Kellergassen, wo sich Weinkeller an Weinkeller reiht: im August in Rohrendorf bei Krems und Anfang September in Thallern bei Krems. Unter www.wachau.at gibt es weitere Informationen.

Quelle: Die Wachau ist eine pittoreske Kulturlandschaft und heute eine bei Wein-Fans besonders beliebte Region.
Foto: djd/Donau Niederösterreich Tourismus

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Zum Angeln nach Fischen Fischen im Allgäu

Weinkelch — Sun, 23 Apr 2006 08:06:09 +0000

(djd/pt). Der Name der Gemeinde Fischen hält, was er verspricht: Hier, inmitten der idyllischen Allgäuer Bergwelt, finden Angler ideale Bedingungen für ihr Hobby. Die klaren und besonders reinen Gewässer eignen sich ausgezeichnet fürs Fliegenfischen, der wohl elegantesten und schonendsten Art des Fischfangs mit der Angelrute. Dabei wird der Fisch mit künstlich nachgebildeten Insekten – den Fliegen – überlistet.

Eine harmonische Wurfbewegung bringt die Fliege mit Hilfe der Flugschnur auf Distanz. In und um Fischen (www.fischen.de) plätschern idyllische Bachläufe für alle, die Freude an diesem besonderen Naturerlebnis haben. Gerade die Fliegenfischerei an den vielen kleinen, glasklaren Bächen der Gegend kann sehr interessant sein. Zum einen, weil man hier seine ganzen Wurfkünste aufbieten muss, und zum anderen, weil es hier größere Fische gibt, als oft vermutet wird. In Anglerkreisen ist Fischen im Allgäu geschätzt: Der Ort an der Iller zählt zu den zehn größten Fliegenfisch-Gebieten Deutschlands und punktet zudem mit einer traumhaften Umgebung und herrlichen Wasserläufen. Ganz in der Nähe lockt der Illerursprung, ein Zusammenfluss der drei Gebirgsflüsse Stillach, Breitach und Trettach. An den wunderschönen Bergseen in der Umgebung von Fischen kann außerdem noch ganz traditionell mit Haken geangelt werden.

Externe Empfehlungen: Wellness Reisen mit Aktiv Urlaub.

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